photo steak tex mex

La préparation d’un steak peut être source de débat. Les puristes refuseront par exemple tout assaisonnement, et n’accepteront que le simple poivre et sel. Les autres ajouteront de l’ail, des épices ou du citron pour rehausser le goût de la viande. C’est ce que l’on peut découvrir dans cette vidéo, nous présentant 10 manières de préparer et assaisonner un steak à travers le monde.

Depuis Montréal jusqu’au Tex Mex en passant par le Kalbi coréen, on ne sait pas quelle recette choisir tellement toutes ont l’air délicieuses. On a maintenant juste hâte de rentrer à la maison pour se préparer une bonne petite viande. Et pourquoi pas avec une recette originale à base d’oeufs ?

cuisson steak coree

photo cuisson steak