whisky Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013

Comme chaque année, tous les whiskys fabriqués dans le monde ont été testés par le britannique Jim Murray. Un journaliste et écrivain britannique qui reconnu dans le milieu pour publier chaque année la Bible du Whisky. Un ouvrage qui compare les différents whiskys du monde.

Pour cette édition 2014, surprise, c’est un whisky qui nous vient du Japon qui est leader du classement. Le Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 (voir sa fiche) devance deux bourbons américains : le William Larue Weller (voir sa fiche) et le Sazerac Rye 18 Year-Old (voir sa fiche).

Whisky William Larue Weller

Pour l’Ecosse par contre c’est un coup dur car depuis la création de la Bible du Whisky en 2002, un whisky écossais figurait toujours dans les cinq premiers. En 2014, Jim Murray n’en a pas sélectionné dans le top 5 expliquant même que les distilleries écossaises devraient se retrousser les manches.