Comment bien choisir son huile d'olive parmi toutes les marques du marché ? 60 millions de consommateurs vous aide dans votre quête !
Quelle huile d’olive consommer pour sa santé ? Si cette huile est naturellement bénéfique pour notre organisme, elles ne se se valent cependant pas toutes. Découvrez laquelle privilégier selon 60 millions de consommateurs…
Pourquoi faire le choix de l’huile d’olive ?
Dotée de toutes les vertus par les nutritionnistes et autres spécialistes santé, l’huile d’olive a des raisons d’atterrir sur votre table. Avec son goût caractéristique et ses nombreux points forts, c’est en effet un produit à plébisciter.
Car cette huile qui sent bon le soleil, est à n’en pas douter la star des huiles culinaires. Cette dernière rentre d’ailleurs dans la composition de nombreux plats.
Qui n’a en effet jamais convié en été l’huile d’olive pour arroser généreusement sa salade de pâtes ou ses tomates mozzarella ? Ou encore pour donner un petit goût savoureux à ses marinades de légumes, de viandes ou de poissons ?
L’huile d’olive est aussi une huile pleine de bienfaits. Pilier central du modèle alimentaire « méditerrannéen », c’est l’huile la plus riche en acides gras mono-insaturés. Autrement dit en oméga-9.
Ces acides gras essentiels, jouent un rôle important auprès de nos cellules. Ils facilitent, entre autres, la communication cellulaire.
L’huile d’olive que vous consommez est aussi très riche en différents polyphénols. Il s’agit de puissants antioxydants capable de lutter contre le vieillissement.
À ce propos, cette huile est aussi très bonne pour la peau. Savez-vous que vous pouvez en faire même des masques pour hydrater votre épiderme ?
Riche en vitamines (A, D, E et K) et en antioxydants, celle-ci aide à réduire le stress oxydatif. Grâce à elle, dites ainsi adieu au teint terne et à l’apparition des ridules.
Bref, vous l’aurez compris, cette huile n’a que des avantages. Mais encore faut-il savoir miser sur le bon produit. Car toutes les huiles d’olive du marché ne se valent pas…
La meilleure huile à privilégier selon 60 millions de consommateurs
En effet, quand on veut choisir un bon produit, il faut avant tout savoir lire les étiquettes. Par manque de temps, nous négligeons hélas trop souvent cette étape.
Or certaines huiles d’olive n’hésitent pas à tromper votre vigilance. Ainsi, il faut se méfier des huiles dites « extra vierge ». Car la majorité que l’on trouve en supermarché ne le sont pas !
Pour que celle-ci ait le droit à cette appellation, il faut que son taux d’acidité oléique soit inférieur à 0,8 %. Pas facile donc pour les consommateurs de se repérer dans cette jungle de produits !
Pour vous faciliter la tâche, 60 millions de consommateurs a donc mené l’enquête. Le célèbre magazine a testé pas moins de 24 huiles d’olive. Et il en a retenu 12 qui ont obtenu une note plus que correcte.
Contre toutes attentes, la meilleure huile d’olive après étude, n’est pas une huile hors de prix. 60 millions de consommateurs a en effet hissé à la première place de son classement l’huile d’olive Primadonna Vierge extra de chez Lidl.
Ce produit a semble-t-il tout bon. Pressée à froid, cette dernière est surtout exempte de traces de polluants. Pas étonnant donc que 60 millions de consommateurs lui ait attribué une note de 16/20.
À la seconde place, on trouve juste derrière, avec sa note élevée de 15/20, l’huile d’olive Reflet de France AOP. Suivie de près par l’huile l’Estoublon Mogador qui complète le test avec sa note de 14/20.
Vous savez donc désormais qu’elle huile acheter en priorité pour vous régaler et accompagner vos crudités ou votre feta cet été !
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