Voici le meilleur fromage à raclette selon 60 Millions de consommateurs

Bonne nouvelle, la saison des raclettes est enfin ouverte. Mais la question se pose, quel est le meilleur fromage à raclette du supermarché ?

La saison de la raclette bat son plein, réchauffant les cœurs et les papilles. Dans cet article, vous allez découvrir le fromage à raclette qui est le meilleur de sa catégorie par les experts de 60 Millions de consommateurs

L’hiver, c’est raclette !

Quand les jours raccourcissent et que le froid s’installe, les Français sortent leurs appareils. C’est un rituel presque sacré qui se perpétue de génération en génération. La raclette devient alors bien plus qu’un simple repas.

C’est un moment de partage et de convivialité unique. Eh oui ! C’est donc le moment de se retrouver autour de la table, devant le gril qui crépite. La bonne humeur est aussi communicative que l’odeur alléchante du fromage à raclette qui fond.

Cette tradition gourmande trouve ses racines dans les alpages suisses. À l’origine, les bergers faisaient fondre leur fromage à raclette près du feu. Ils raclaient ensuite la partie fondue sur leurs pommes de terre.

À ce jour, la pratique a évolué mais l’esprit demeure identique. C’est une cuisine simple, généreuse et réconfortante. Elle réunit la famille ou les amis pour une soirée inoubliable.

Chacun y va donc de sa combinaison préférée, personnalisant son assiette à l’infini. La charcuterie et les pommes de terre sont bien sûr les incontournables de ce festin. Mais les cornichons apportent aussi cette touche acidulée si précieuse.

Ainsi, chaque région apporte sa petite touche personnelle à ce grand classique. C’est ce qui fait toute la richesse et la popularité de ce plat national. Mais alors, une question cruciale se pose pour des millions de Français.

Quel fromage à raclette choisir pour garantir le succès absolu de votre soirée ? Le magazine 60 Millions de consommateurs a tranché cette épineuse question. Ils ont testé six variétés nature en grandes surfaces. Leur verdict est sans appel.

C’est de fromage à raclette « affinée sur planche d’épicéa » de la marque U qui l’emporte. Elle obtient la note excellente de 16,5 sur 20, distançant toutes ses concurrentes.

Le fromage qui fait l’unanimité

Ce fromage à raclette a su séduire le palais des experts par ses qualités. Sa texture est fondante et onctueuse sous la chaleur. Il ne devient ni caoutchouteux ni granuleux lors de la fonte, un défaut fréquent.

Son goût est équilibré, avec une belle rondeur en bouche et une pointe de fruité. La note boisée apportée par l’affinage sur planche d’épicéa fait toute la différence. Cela lui confère un caractère unique et une longueur en bouche remarquable.

Il se distingue en effet « par son goût, jugé agréable et avec du caractère« , selon le magazine 60 millions de consommateurs sur son site. Il a un taux de sel de 1,6 g pour 100. Ce qui est bien inférieur à celui de marques concurrentes.

Il n’y a aucun additif controversé comme les sels de fonte. Plus encore, ce fromage à raclette est donc à 4,39 € pour 400 g, soit 10,97 €/kg. Son rapport qualité-prix est ainsi bien plus intéressant qu’une spécialité fromagère.

Il devance donc les produits bien plus onéreux. Avoir le meilleur fromage à raclette est un atout majeur, mais ce n’est pas tout. Pour réussir votre raclette, quelques astuces simples sont à connaître.

Tout commence par le choix des accompagnements. Les pommes de terre doivent donc être fermes. Pour la charcuterie, des tranches fines de jambon cru font des merveilles. N’oubliez pas les cornichons.

Leur acidité vive nettoie donc le palais et prépare pour la bouchée suivante. Enfin, prenez votre temps et savourez chaque bouchée en bonne compagnie.

Shay Coquelit

Salut, je suis Shay, rédactrice web spécialisée en actualités people et émissions télé. Depuis toute petite, j'adore suivre le festival de Cannes. Depuis six mois, je rédige des articles dans la rubrique People, cinéma et média. Ma passion pour ces domaines se reflète dans chacun de mes articles. Restez connectés sur Tuxboard pour mes dernières actualités et analyses !