Aldi, LIDL et d’autres enseignes rappellent de toute urgence ce fromage à raclette

Aldi, LIDL et d'autres enseignes ont rappelé de toute urgence ce fromage à raclette qui présente un danger pour votre santé !

Le fromage fait clairement partie de notre culture culinaire en France. En effet, sa diversité et son goût unique séduisent toutes les générations. Parmi toutes les variétés, le fromage à raclette occupe une place de choix. Attention tout de même car Aldi et d’autres enseignes ont lancé un rappel.

Aldi et d’autres enseignes lancent un rappel massif

Dès que le froid s’installe, le fromage à raclette devient le symbole des repas conviviaux en famille ou entre amis. Avec plus de 67 % des ventes de fromages à consommer chaud, il reste indétrônable sur les tables françaises.

Mais cette année, la prudence est de mise. En effet, plusieurs grandes enseignes, dont Aldi, LIDL et Auchan, procèdent à un rappel massif de ce produit phare de l’hiver. Les autorités sanitaires ont lancé une alerte après la découverte d’une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes.

Cette dernière reste responsable de la listériose. C’est une infection rare mais très grave. Le produit en cause ? Un fromage à raclette fabriqué par les Fromageries Terres d’Or. Il s’agit de la Raclette Nature en barquettes de 400 g.

Elle a vu le jour dans de nombreux points de vente à travers la France. Le site officiel Rappel Conso a détaillé les références concernées : les lots numérotés 253 0600 S1 à 253 1400 S1.

Ce rappel touche un grand nombre de consommateurs puisque ces fromages ont vu le jour dans des enseignes très fréquentées. Aldi figure parmi les distributeurs impliqués, tout comme LIDL, Grand Frais et Auchan.

Une bactérie dangereuse

La diffusion nationale du produit renforce l’importance de la vigilance. Que ce soit à Amiens, à Aix-en-Provence ou à Saint-Ouen, plusieurs points de vente restent directement concernés. Vous devez aussi vérifier les références de votre produit avant toute consommation.

La bactérie en cause peut provoquer des symptômes inquiétants. Selon Rappel Conso, « la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines .

Les personnes qui ont consommé ce fromage vendu chez Aldi doivent rester attentives à leur état de santé. L’apparition d’une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, nécessite une consultation médicale rapide.

Vous devez également mentionner la consommation d’un produit possiblement contaminé pour orienter efficacement le diagnostic du praticien. Certaines catégories de population restent plus exposées aux risques.

Les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés doivent faire preuve d’une vigilance accrue. Pour elles, la contamination peut entraîner des complications particulièrement sévères. C’est pourquoi la consigne reste claire.

Le fromage à raclette fait un carton

Vous ne devez pas consommer les produits issus des lots concernés. Les clients qui possèdent encore ce fromage disposent de plusieurs options. Le jeter immédiatement permet d’écarter tout danger. Vous pouvez aussi rapporter le produit en magasin pour obtenir un remboursement.

La procédure reste ouverte jusqu’au 30 septembre 2025, date de fin du rappel. Aldi et les autres enseignes concernées ont décidé de s’engager à rembourser les consommateurs qui rapporteront le produit. Ce rappel massif intervient au moment même où la saison de la raclette commence à battre son plein.

Les chiffres montrent l’ampleur de l’engouement pour ce fromage. En France, plus de neuf personnes sur dix en consomment régulièrement. Sachez que chez les jeunes adultes de 24 à 34 ans, le taux atteint 99 %.

En générant plus de 352 millions d’euros de chiffre d’affaires annuel, le marché du fromage à raclette représente un poids vraiment très important dans l’économie alimentaire. La contamination détectée prend donc une dimension nationale.

Victoria Bernard

Diplomée d'une grande école de journaliste et j'ai aussi un diplôme en préparation d'apéro. J'adore écrire et surtout pour Tuxboard, l'équipe est vraiment top et les sujets très variés même si je préfère écrire sur le média et aussi les tendances mode !