La malbouffe sublimée : junk food, portions ridicules et esthétisme culinaire

Quand vous avez la chance de vous rendre dans un grand restaurant, vous avez souvent à faire à des assiettes très bien dressées avec un effort fait sur l’esthétisme et sur le placement des aliments. Vous pourrez également vous rendre compte que les portions sont généralement assez petites. Des faits qui ont inspiré le compte … Lire la suite

Tuxboard