classement pays mauvaise alimentation

Des chercheurs de l’université de Cambridge ont établi un classement des populations du monde qui se nourrissaient le plus mal, d’après les données nationales de près de 90 % de la population mondiale entre 1990 et 2010.

Un classement qui attribue un score entre 0 et 100 à chaque pays en évaluant 3 régimes alimentaires de base : le premier composé de 10 aliments sains (fruit, légumes, pois, noix, céréales, lait, acides gras polyinsaturés, poisson, omega 3 et fibres), le second de 7 aliments « malsains » (viande rouge crue, viande cuite, sodas, graisses saturées, huiles végétales, cholestérol et sodium), et le troisième combinant tous ces éléments.

Carte des pays par régime alimentaire (aliments sains / aliments malsains / tous les aliments)

carte pays mauvaise alimentation

Pour chaque régime alimentaire, la France se situe à peu près dans la moyenne.

Surprise, le seul pays d’Europe Occidentale à apparaitre dans ce classement est la Belgique, en 3ème position derrière l’Arménie et la Hongrie. Les États-Unis, pourtant réputés pour leur mal-bouffe, ne figurent pas dans ce top 10.

Classement des pays qui s’alimentent le moins bien au monde

1 – Arménie
2 – Hongrie
3 – Belgique
4 – République tchèque
5 – Kazakhstan
6 – Bélarus
7 – Argentine
8 – Turkménistan
9 – Mongolie
10 – Slovaquie

Les pays qui, selon cette étude, se nourrissent le mieux sont :

1 – le Tchad
2 – la Sierra Leone
3 – le Mali
4 – la Gambie
5 – l’Ouganda
6 – le Ghana
7 – la Côte d’Ivoire
8 – le Sénégal
9 – Israël
10 – la Somalie