Tour du monde des plateaux repas servis à bord des avions

Le moment du repas n’est pas le plus attendu lors d’un voyage en avion. On ne sait jamais ce que l’on va retrouver dans notre assiette, et la plaisir gustatif n’est pas souvent au rendez-vous. Mais existe-t-il une réelle différence entre un plateau repas servi par Iberia et celui proposé par Air France ou American Airlines ? … Lire la suite

Les plateaux repas dans les cantines des écoles du monde

Qu’ont nos enfants dans leurs assiettes quand ils sont à la cantine de l’école ? Les repas sont-ils équilibrés ? Pour répondre à cette question, l’organisation Sweetgreen qui oeuvre pour la nourriture saine et lutte contre l’obésité, a comparé les différents plateaux repas des écoliers. Au regard des neufs pays, les goûts sont très variés. … Lire la suite

Les plateaux repas des hôpitaux dans le monde

nourriture hopital france

Les hôpitaux, au même titre que les transports aériens, ont une réputation négative vis à vis de la nourriture. Mais quand on fait le tour de la planète, les plateaux proposés ne sont pas vraiment les mêmes. Petit tour d’horizon gastronomique des hôpitaux du monde. On peut voir certaines différences dans les plateaux repas des … Lire la suite

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