Ce soir c’est sushis mais saviez vous d’où vient la Sauce Soya ?

Vous avez beau mangez des tonnes de sushis, vous ne vous êtes peut-être jamais posés la question de l’origine de cette sauce soya (ou sauce de soja). D’origine chinois, cette sauce est produite par fermentation de protéines végétales avec des arômes de viande et traditionnellement fabriquée à partir de graines de soja en Chine et … Lire la suite

10 aliments non périssables que l’on peut stocker à vie

Quand on remplit ses placards et son réfrigérateur, il est toujours indispensable de faire bien attention aux dates de péremption des aliments. Tous ne sont pas en effet éternels, et rien de pire pour le gâchis que de jeter des aliments une fois cette date expirée. Mais il existe tout de même quelques aliments qui … Lire la suite

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