Vos supermarchés vont prochainement évoluer. En effet, lorsque vous vous rendrez aux caisses automatiques, vous risquerez d'être surpris.
Ces dernières années, les supermarchés ont connu de profondes transformations, portées à la fois par l’évolution des modes de consommation, les enjeux écologiques, et la révolution numérique. Prochainement, voici ce qui va changer aux caisses automatiques.
Supermarchés : des évolutions toute l’année
De simples lieux d’approvisionnement, les supermarchés tendent désormais à devenir des espaces hybrides, innovants et plus responsables. La digitalisation est sans doute l’un des changements les plus visibles.
Bornes interactives, caisses automatiques, applications mobiles de scan et de paiement, programmes de fidélité personnalisés. Tout est pensé pour fluidifier le parcours client et réduire le temps passé en magasin.
Certains groupes expérimentent même des concepts 100 % automatisés, où l’on entre, on prend ce dont on a besoin, et on sort sans passer par une caisse traditionnelle. Et ce, grâce à la reconnaissance des produits et aux capteurs intelligents.
Autre évolution majeure : la montée en puissance du commerce en ligne. Le drive se veut désormais entré dans les habitudes, tout comme la livraison à domicile, qui ne cesse de croître, boostée notamment par la pandémie.
Les enseignes investissent massivement dans la logistique pour répondre à cette demande. Avec des entrepôts dédiés et des services toujours plus rapides.
Sur le fond, les supermarchés s’adaptent aussi aux nouvelles attentes sociétales. Les consommateurs réclament plus de transparence, de qualité et de responsabilité.
Des évolutions et des révolutions
Résultat : les rayons se transforment. Produits bio, circuits courts, emballages recyclables, alternatives végétales… les offres se diversifient, et les marques de distributeur misent de plus en plus sur le local et le durable.
Enfin, l’expérience client devient centrale. Ambiance repensée, allées plus épurées, stands de restauration sur place ou services additionnels (pressing, conciergerie, points relais colis)… les supermarchés cherchent à se démarquer.
En offrant plus qu’un simple lieu d’achat. En somme, les grandes surfaces évoluent vers un modèle plus connecté, plus écologique et plus humain.
Alors que l’inflation ne cesse de rogner le pouvoir d’achat, les produits de première nécessité deviennent de plus en plus chers. Pour les foyers les plus fragiles, chaque mois est un défi pour boucler les comptes.
Une situation économique tendue qui entraîne une autre conséquence préoccupante : la recrudescence des vols à l’étalage. Paradoxalement, ces vols sont facilités par un outil censé fluidifier l’expérience client : les caisses automatiques.
Moins surveillées que les caisses traditionnelles, elles offrent un terrain propice aux tentatives de fraude. En général, une seule personne est chargée de superviser entre cinq et dix caisses automatiques, ce qui laisse un champ libre à des clients peu scrupuleux.
Supermarchés : des systèmes de surveillance renforcés
Pour répondre à cette problématique, plusieurs enseignes ont décidé d’investir dans des systèmes de surveillance intelligents. Il s’agit de caméras placées au niveau des caisses automatiques, intégrant de l’intelligence artificielle.
Ce dispositif permet de détecter en temps réel les comportements suspects. Erreur de scan, article non déposé sur la balance ou tentative de dissimulation…
Une telle technologie soulève naturellement des questions sur le respect de la vie privée. Mais la CNIL (Commission nationale de l’informatique et des libertés) a récemment donné son feu vert à cette pratique, sous certaines conditions.
Notamment, l’intervention humaine reste obligatoire en cas de détection d’un geste suspect. En effet, l’IA n’agit donc pas seule, mais sert d’outil d’alerte pour les agents de sécurité.
Malgré cette précaution, certains consommateurs expriment leurs réserves. Interrogés par France Info, plusieurs affirment préférer la présence d’un humain aux dispositifs automatisés, redoutant une surveillance excessive ou des erreurs d’interprétation.
Pourtant, les premiers résultats parlent d’eux-mêmes. Dans les supermarchés déjà équipés, les vols et erreurs de caisse ont été divisés par trois, de quoi convaincre d’autres enseignes de sauter le pas et faire de l’IA un acteur de la lutte contre la démarque inconnue.