Frit, brouillé, cuit… L’oeuf fait partie de ces aliments magiques qui peuvent se cuisiner de mille façons différentes, et qui s’intègrent parfaitement à de nombreuses recettes. Un aperçu avec cette vidéo hommage réalisée par Claire Thomas, sobrement intitulée « Eggs ». De quoi nous donner envie de se préparer un plat à base d’oeufs ce midi.
Pour vos recettes, pensez au YolkPig, un cochon qui sépare les jaunes d’oeufs.
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ou ici :
https://vimeo.com/103559925
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