Si vous souhaitez venir à bout de vos ballonnements, sachez qu'il existe une boisson chaude qui fait des miracles !
Les repas de fin d’année riment souvent avec plaisir, partage et gourmandise. Mais après plusieurs jours de plats riches et de desserts généreux, le corps montre parfois des signes de saturation. Très vite, les ballonnements peuvent pointer le bout de leur nez.
La meilleure boisson contre les ballonnements
Après les fêtes, le ventre devient lourd, la digestion ralentit et une sensation d’inconfort voit le jour. Ainsi, les ballonnements se hissent clairement parmi les désagréments les plus fréquents après ces excès.
Face à cette situation, sachez qu’il existe une boisson chaude et réconfortante qui attire de plus en plus l’attention pour ses effets apaisants. Il s’agit tout simplement du cidre chaud.
Contrairement au vin chaud, très populaire pendant les fêtes, le cidre chaud se révèle plus doux pour l’organisme. Sa teneur en alcool plus faible et sa composition naturelle en font une alternative plus légère.
Cette boisson agit d’abord par sa chaleur. Une boisson chaude favorise la détente du système digestif et aide l’estomac à mieux fonctionner. Cette simple action permet déjà de réduire les sensations de lourdeur liées aux ballonnements après un repas copieux.
Le secret du cidre chaud réside aussi dans son processus de fermentation. En effet, cette transformation naturelle produit des acides organiques bénéfiques pour la digestion. Ces composés soutiennent alors l’activité digestive.
Des épices qui font la différence
De plus, ils aident aussi à limiter l’accumulation de gaz dans l’intestin. Vous aurez alors un ventre plus léger et vous pourrez aussi retrouver votre confort, même après un repas riche. Cette action douce explique pourquoi cette boisson séduit de plus en plus après les excès des fêtes.
Les épices ajoutées au cidre se montrent aussi très importantes. En effet, cannelle, clou de girofle, anis étoilé ou cardamome possèdent des propriétés digestives reconnues.
Certaines études, relayées notamment par Le Journal des Femmes, montrent que la cannelle et le clou de girofle peuvent aider à réduire les ballonnements et les inconforts digestifs. Ces épices stimulent la production des sucs digestifs.
Sachez qu’elles facilitent aussi le travail de l’estomac. Le gingembre, souvent ajouté à la préparation, complète parfaitement ce mélange. Il soutient la digestion et apporte une sensation de chaleur agréable.
L’orange, parfois intégrée sous forme de rondelles, ajoute une note acidulée qui équilibre les saveurs tout en participant au confort digestif. L’ensemble forme alors une boisson à la fois parfumée et bienfaisante.
Une préparation ultra-simple
Elle se montre vraiment idéale pour calmer les ballonnements sans frustration. Sachez que préparer ce breuvage reste simple et accessible. Un cidre brut convient parfaitement pour une version légèrement alcoolisée.
Une alternative sans alcool existe avec un jus de pomme trouble, tout aussi savoureux. Vous devez chauffer le liquide doucement dans une casserole, sans atteindre l’ébullition, afin de préserver ses qualités.
Ensuite, il faut laisser les épices infuser pendant une quinzaine de minutes. Elles pourront alors libérer peu à peu leurs arômes et leurs bienfaits. Une fois prêt, vous pourrez alors savourer lentement ce cidre chaud.
Vous verrez que sa chaleur va vous apporter un effet réconfortant immédiat, tandis que ses composants vont agir en profondeur sur votre digestion. Cette boisson devient alors un allié précieux pour apaiser les ballonnements après un repas copieux.
Malgré ses vertus, la modération reste importante. En effet, le cidre chaud contient du sucre naturel et parfois de l’alcool. Une consommation occasionnelle suffit pour profiter de ses bienfaits sans déséquilibrer l’organisme.