Sabrer le champagne. Un exercice que tout le monde – ou presque – rêverait de maîtriser pour impressionner la galerie, notamment lors des fêtes de fin d’année où ce liquide est largement consommé. Sauf que le sabrage de champagne n’est pas si facile que ça, même lorsque des professionnels s’y essayent.
En effet, la sommelière Emily Walker était à la télévision canadienne pour montrer comment bien sabrer du champagne. Après quelques explications, notamment qu’il ne « faut surtout pas être trop brutal en faisant le geste », le résultat final va être bien différent que celui attendu. Ce qui ne les a pas empêchés de réessayer, pour un résultat aussi mauvais…
Allez, bonne année quand même !
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