La Science se prononce enfin : l'impact de 2 ou 3 tasses de café par jour sur votre santé

La Science a enfin décidé de se prononcer sur l'impact de 2 ou 3 tasses de café par jour sur votre santé !

Chaque jour, dans le monde entier, des millions de personnes commencent la journée avec une tasse de café. Pour beaucoup, il n’est pas seulement une boisson stimulante. C’est un véritable rituel qui marque le début d’une journée.

Une boisson souvent pointée du doigt

Le simple geste de porter une tasse de café fumant à ses lèvres agit comme un signal pour enclencher un nouveau cycle et mettre le corps en mouvement. En revanche, depuis des décennies, ce breuvage fait l’objet de débats.

Accusé par certains d’entraîner nervosité, troubles du sommeil ou palpitations, il est pourtant défendu par d’autres pour ses vertus énergisantes et ses bienfaits métaboliques. La caféine, son principal actif, est souvent pointée du doigt.

Pourtant, la recherche scientifique tend à nuancer ces jugements parfois trop rapides. Comme pour de nombreux aliments, tout est une question de dosage et de modération. En plus de son rôle de stimulant, le café contient une grande richesse en antioxydants.

Ces composés aident le corps à neutraliser les radicaux libres, responsables du vieillissement cellulaire et de nombreux désordres métaboliques. Si vous consommez régulièrement deux à trois tasses de café, vous pourrez renforcer les défenses naturelles de l’organisme.

Cette propriété contribue à expliquer pourquoi le café s’associe parfois à une meilleure longévité. Une équipe de chercheurs chinois a publié en 2024, dans la revue BMC Public Health et relayée par Doctissimo, une étude qui apporte un éclairage en plus.

Les bienfaits du café sur la santé

En effet, les scientifiques ont étudié la relation entre la consommation quotidienne de café et la sédentarité, un problème majeur de santé publique. Le constat est alarmant. Rester assis plus de six heures par jour augmente nettement le risque de maladies chroniques et de mortalité prématurée.

Pourtant, les résultats montrent que le café pourrait jouer un rôle protecteur dans ce contexte. En effet, d’après cette recherche, les personnes sédentaires qui ne boivent pas de café présentent 1,58 fois plus de risques de décès que celles qui consomment deux à trois tasses quotidiennement.

Cela ne signifie pas que le café remplace une activité physique régulière. En revanche, il agit comme un facteur de réduction des dommages liés à la sédentarité. En d’autres termes, boire du café ne compense pas totalement un mode de vie peu actif.

Mais sachez tout de même qu’il peut atténuer une partie de ses conséquences négatives. L’étude rappelle qu’un mode de vie sain repose d’abord sur une alimentation équilibrée et une activité physique régulière.

L’excès déconseillé par les experts

Le café, même s’il reste riche en antioxydants et en composés actifs bénéfiques, ne peut se substituer à ces piliers de santé. En revanche, intégrer deux à trois tasses de café dans sa routine quotidienne peut représenter un geste positif, à condition de respecter certaines précautions.

Si le café présente de réels avantages, sachez que l’excès reste déconseillé. Et pour cause, n’oubliez pas que des doses trop élevées de caféine peuvent provoquer agitation, troubles digestifs ou difficultés d’endormissement.

Certaines personnes, plus sensibles, doivent ajuster leur consommation en fonction de leur tolérance individuelle. Les femmes enceintes et les personnes qui souffrent de pathologies cardiaques doivent, quant à elles, demander conseil à leur médecin avant d’augmenter leur consommation.

Cette étude contribue à redorer l’image du café, souvent critiqué à tort. Consommé avec modération, ce breuvage représente donc un allié pour la santé et non un ennemi.