Picard a dévoilé un dessert vraiment très original pour Noël : une bûche façon Dubai Chocolat qui va régaler vos papilles !
Picard réinvente le dessert de fin d’année avec une création qui attire déjà toutes les attentions. La marque propose une bûche inspirée de la célèbre tablette Dubai Chocolate, devenue virale en quelques mois.
Une bûche de Noël Picard qui surfe sur la tendance
Cette nouveauté Picard promet un Noël placé sous le signe du chocolat, de la pistache et d’un vrai plaisir gourmand. Le dessert se distingue par son esthétique soignée, sa composition travaillée et une dégustation qui marque les esprits.
Picard mise depuis longtemps sur des desserts festifs capables de rivaliser avec ceux des pâtisseries traditionnelles. Cette fois, l’enseigne franchit un cap en revisitant l’univers très reconnaissable de la tablette Dubai Chocolate.
Le résultat se présente comme une bûche pâtissière élégante, vendue 28,99 euros, prête à rejoindre les tables de fête. Le produit est surgelé, ce qui facilite la préparation des repas chargés de décembre. La bûche se conserve sans difficulté jusqu’à Noël.
Sachez qu’elle demande environ six heures de décongélation au réfrigérateur. L’apparence constitue la première promesse. La firme soigne toujours le visuel de ses bûches, mais cette version Dubai Chocolate se distingue encore davantage.
Le dessert reprend la forme et les reliefs de la tablette, avec ses carrés nets, son enrobage lisse et ses fines rayures vertes qui évoquent la pistache. Le rendu apporte une touche moderne qui s’écarte de la traditionnelle bûche roulée.
Un goût qui va séduire les consommateurs
Ce choix renforce l’idée d’un dessert contemporain, très inspiré par les modes venues d’ailleurs, tout en restant fidèle à l’ADN gourmand de Picard. La découpe révèle ensuite toute la complexité de la recette.
Picard a aussi opté pour une mousse chocolatée généreuse, un crémeux pistache très fin, un croustillant à base de cheveux d’ange, un croustillant pistache et un biscuit pistache. Les strates apparaissent distinctes et donnent envie de goûter immédiatement.
Le contraste des textures se montre aussi très important dans la réussite du dessert. Picard équilibre le moelleux, le croquant et l’onctueux pour offrir un résultat riche, sans lourdeur inutile. Au goût, la bûche séduit dès la première bouchée.
Le chocolat apporte aussi une intensité maîtrisée, présente à la fois dans l’enrobage et dans la mousse. La pistache vient en soutien avec une note subtile, douce et parfumée. Les croustillants créent une surprise agréable qui évite toute monotonie.
Picard réussit alors à offrir un dessert complet, construit comme une véritable pâtisserie premium. La douceur reste bien dosée. Ce qui permet de savourer plusieurs parts sans ressentir d’excès sucré. La firme propose une création qui vise un public large.
Le dessert qui va cartonner à Noël
Les fans de chocolat y trouvent donc un plaisir profond. Tandis que les amateurs de pistache apprécient la présence de cette saveur devenue très tendance. Seul un petit regret pourrait apparaître chez ceux qui recherchent une dominance pistache plus marquée.
Et pour cause, le chocolat prend donc légèrement l’avantage. Cela reste cependant cohérent avec l’esprit de la tablette Dubai Chocolate qui inspire le dessert. Cette bûche Picard s’impose comme une solution pratique pour les repas chargés de décembre.
La préparation se limite aussi à la décongélation et laisse du temps pour gérer les autres plats du réveillon. La bûche tient bien à la découpe. Ce qui facilite la présentation. La firme veille à offrir un dessert élégant qui se pose au centre de la table sans effort.
La firme fait alors son possible pour suivre les tendances mais n’hésite pas non plus à proposer sa propre touche en misant sur les textures, les contrastes et la qualité des ingrédients.