BlogFoodRecette de gâteau de crêpes au Nutella

Recette de gâteau de crêpes au Nutella

recette

Quoi de mieux pour se remonter le moral en ces temps de pluie et de froid qu’une bonne dose de calories en alliant deux ingrédients aimés par (pratiquement…) tout le monde : la , et le .

Découvrez une recette originale du de crêpes au , une version avec un nappage de noir fondu pour encore plus de… plaisir!

Les ingrédients  :

250g de farine

1/2 litre de lait

3 oeufs

1 cuillère à soupe d’huile

1 cuillère à soupe de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

300ml de crème fouettée (ou chantilly)

100g de noir à 70%

200g de Nutella

50 g de beurre

recette

– Mettre la farine dans un grand récipient et faire un puits, puis incorporer les oeufs, le sucre, l’huile, la vanille et la pincée de sel.

– Ajouter le lait petit à petit en mélangeant avec un fouet pour éviter les grumeaux.

– La pâte à est prête. Faîtes vos crêpes (en beurrant la poêle avant chaque ).

– Quand toutes les crêpes sont prêtes, laissez-les refroidir avant d’organiser le .

– Incorporez le Nutella à la crème fouettée, puis commencez à faire le gâteau en étalant 2 cuillères à soupe de crème Nutella entre chaque crêpes.

– Faîtes fondre le chocolat noir et tapissez la dernière crêpe de ce chocolat.

– Laisser reposer 30 minutes avant de servir.

 

Bon appétit !

nappage chocolat

 

recette gateau de crepe nutella

Publié le 20 janvier 2014 à 14:25, par :
Julien // Twitter

Parisien voyageur. J’espère encore voir un jour un concert des Pink Floyd. Aussi fondateur du site Un Jour de Plus à Paris.


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