Les italiens sont les rois de la saucisse. Ils détiennent le record du monde Guinness de la plus grande saucisse. Le charcutier Alberto Della Pelle a réalisé une saucisse de 593,80 m aidé de 9 collègues. Un record homologué qui a pu permettre à 6000 personnes de manger un excellent hot dog d’un euros pièce. Les gains ont été reversés à une association caritative.
Le précédent record du monde avait été attribué à une charcuterie roumaine avec 392m.

Réalisation du record d’une précédente saucisse :