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Paul Bocuse Chef du siècle

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Paul Bocuse Auberge Lyon Paul Bocuse Chef du siècle


Paul Bocuse a reçu le prix du Chef du siècle décerné par l’école culinaire américaine Culinary Institute of America (CIA) à New York.
Le chef français qui possède les 3 étoiles du Guide Michelin depuis 1965 pour son Auberge près de Lyon, a été considéré comme l’un des plus grands chefs de tous les temps et le premier cuisinier vedette de l’époque moderne selon le Président du CIA.
Paul Bocuse, âgé de 85 ans, a toujours le sens de l’humour en concluant son discours par :

La nouvelle cuisine, c’était : rien dans l’assiette, tout sur l’addition.


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    • 31 mars 2011 - Catégorie : Actus

    12 Commentaires

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    Crunch a commenté le 31 mars 2011 à 9 h 22 min // #1

    Et chez lui, c’est comment? un gros plat pour 15€ ?

    arlette la chouette a commenté le 31 mars 2011 à 9 h 30 min // #2

    Déjà qu’il avait un ego sur-dimensionné… Crunch, c’est un petit café pour 15 euros ;)
    Hé ben même que mon pôpa il a déjà mangé chez luieuuuuuuu !

    Crunch a commenté le 31 mars 2011 à 14 h 14 min // #3

    Et je suis sûr que ma grand mère fait un meilleur bœuf bourguignon ^^

    cookieM a commenté le 31 mars 2011 à 14 h 19 min // #4

    Et ils connaissent quoi les Américains a la cuisine française ??

    Fr33Styl3 a commenté le 31 mars 2011 à 14 h 52 min // #5

    Vous êtes tous des rageux ! (à part arlette)

    lataupe a commenté le 31 mars 2011 à 19 h 29 min // #6

    C des agent de la CIA qui sont venu manger chez lui?

    maclay a commenté le 31 mars 2011 à 19 h 41 min // #7

    et mon cul c est du poulet chef du siècle n importe quoi qu es qu il ne faut pas inventer

    billybil a commenté le 31 mars 2011 à 19 h 56 min // #8

    vous ne connaissait rien a la cuisine les gens! bocuse c lui qui a fait découvrir la gastronomie francaise dans le monde entier donc arreter de rager pour rien! respecter essayer de faire mieux!!!

    Mak a commenté le 31 mars 2011 à 21 h 32 min // #9

    D’accord avec billybil ;)

    justice a commenté le 31 mars 2011 à 22 h 14 min // #10

    tous des trou de balles ya rien de meilleur que chez bocuse!
    retourner au quick hallal serieux

    J.D a commenté le 31 mars 2011 à 23 h 29 min // #11

    pour le prix d’un repas de 4 personnes chez ce rat permettrai de nourrir une famille d’Éthiopien pendant 1 mois !

    après ca elle est pas belle la France ?

    Inconnu a commenté le 3 avril 2011 à 2 h 38 min // #12

    billybil tu as gouter sa cuisine ? Je ne pense pas, on peut comparé sa au mcdonald’s tu payes chère pour manger des miettes !

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