Des experts ont enfin découvert ce qu’est vraiment la coque du Babybel et personne ne s’attendait à ça

Savez-vous ce que contient la coque rouge du Babybel ? Vous allez tomber de milles étages en découvrant son contenu.

Le célèbre fromage enrobé de cire rouge cache un secret méconnu du grand public. Dans cet article, vous allez enfin percer le mystère de la coque du Babybel qui est si particulière.

La cire rouge, bien plus qu’un simple emballage

Depuis des décennies, le Babybel séduit les petits et les grands avec son format pratique et son goût inimitable. Sa coque rouge, souvent vue comme un simple emballage, est en réalité bien plus complexe.

Contrairement aux idées reçues, cette enveloppe n’est pas comestible. Mais elle joue un rôle essentiel. À l’intérieur, il y a de la cire végétale. Ainsi que de la paraffine. Et un peu de colorant rouge. Ces ingrédients préservent ainsi la fraîcheur du fromage.

Et ce, tout en évitant l’ajout de conservateurs. Ainsi, chaque Babybel reste moelleux et savoureux… Même après des semaines de stockage. La cire rouge n’est pas que fonctionnelle… Elle est aussi symbolique.

Son couleur vive et son aspect lisse en font un emblème bien connu. D’ailleurs, elle a aussi et surtout un côté ludique. Car cette coque invite les enfants à jouer avec avant de déguster. Mais alors, pourquoi cette coque n’est-elle pas mangée ?

La raison est parce qu’elle n’a pas été conçue pour cela. Bien que non toxique, elle n’apporte aucun goût ni bénéfice en plus. Son rôle se limite à protéger le fromage de l’air et des bactéries.

Des clients avouent l’avoir croquée par curiosité. Ils décrivent une texture désagréable et crayeuse. D’autres s’en servent comme bougie… Preuve de son incroyable résistance à la flamme.

Une chose est sûre, cette coque ne manque pas de ressources. Ainsi, la prochaine fois que vous ouvrirez un Babybel, vous saurez que cette petite boule rouge est bien plus qu’un simple accessoire. Elle est le fruit d’une innovation astucieuse, alliant praticité et naturalité.

Le saviez-vous ? La coque a failli être verte

Vous l’avez donc compris, le Babybel a le don de faire l’unanimité. L’Original est doté de 98 % de lait pasteurisé. À cela s’ajoute du sel, des ferments lactiques. Et même une enzyme coagulante microbienne.

Sachez que le Babybel ne contient ni conservateurs ni colorants en plus. Il est parfait pour les régimes végétariens, grâce à l’absence de présure animale. Et ce n’est pas tout ! Car il est naturellement sans gluten.

Le petit plus ? L’histoire du Babybel fait l’objet d’anecdotes surprenantes. Il a été fabriqué en France à partir du lait de 1 300 éleveuses et éleveurs de l’Ouest. Ces derniers sont des partenaires du Groupe Bel.

Ils font partie de l’asso des producteurs laitiers de l’Ouest (APBO). Une chose est sûre, la cire du Babybel est très ludique. Une fois chauffée, la cire peut amuser les enfants. Il est possible de s’en servir pour fabriquer une petite bougie…

D’ailleurs, de nombreux clients réutilisent cette cire pour des projets DIY. Certains en font aussi des sculptures, d’autres des décos parfumées. Une façon astucieuse de donner une seconde vie à ce matériau ingénieux.

Vous pouvez aussi l’utiliser comme allume-feu. Vous pouvez aussi l’utiliser pour créer des cachets de cire vintage pour fermer des bocaux. Et ce n’est pas tout ! Car cela sert aussi à muser les enfants avec des activités manuelles.

Enfin, vous pouvez l’utiliser pour sceller des contenants ou enveloppes. Il est aussi intéressant de noter que la coque du Babybel a inspiré d’autres produits. Des chocolats aux friandises, nombreux sont ceux qui ont repris ce concept d’enrobage protecteur.

Une preuve en plus de son efficacité.

Shay Coquelit

Salut, je suis Shay, rédactrice web spécialisée en actualités people et émissions télé. Depuis toute petite, j'adore suivre le festival de Cannes. Depuis six mois, je rédige des articles dans la rubrique People, cinéma et média. Ma passion pour ces domaines se reflète dans chacun de mes articles. Restez connectés sur Tuxboard pour mes dernières actualités et analyses !