Ce paquet de pâtes à seulement 1,08 € le kilo sont notées 90/100 par Yuka

L'application Yuka a dévoilé l'un des meilleurs paquets de pâtes. Il a eu la note de 90/100 et ne manquera pas de vous régaler !

Les pâtes occupent une place vraiment très importante dans les cuisines françaises. Pratiques, économiques et déclinables à l’infini, elles constituent la base de nombreux repas. Pourtant, choisir un bon paquet de pâtes n’est pas toujours évident.

Un paquet de pâtes qui a séduit Yuka

Dans les rayons, les consommateurs peuvent trouver une multitude de marques de paquets de pâtes avec des formes et des prix variés. L’application Yuka, qui évalue la qualité nutritionnelle des produits, aide heureusement de nombreux consommateurs à faire des choix plus éclairés.

Et parmi toutes les références testées, un paquet de pâtes vendu chez Leclerc a réussi à se démarquer avec une note exceptionnelle de 90 sur 100. De plus, c’est un produit vendu à un prix qui défie toute concurrence.

Vous pourrez le trouver à 1,08 euro le kilo. Cette performance revient aux pâtes torsades de la gamme Eco+, la marque de distributeur bien connue de l’enseigne. Vendues en paquet de 1 kg, elles se démarquent par un excellent rapport qualité-prix et une composition particulièrement saine.

Selon Yuka, ces pâtes obtiennent la note de 90/100, un score rare pour un produit aussi accessible. Élaborées à partir de blé dur de qualité supérieure, il s’agit d’une matière première riche en protéines et à faible taux d’impuretés.

Côté nutrition, ce paquet de pâtes affiche des valeurs équilibrées : 12 g de protéines, 3,2 g de fibres et seulement 0,03 g de sel pour 100 g. Ces chiffres montrent une composition simple et maîtrisée, sans excès de sodium ni ajout inutile.

De nombreux points positifs pour votre santé

Le produit reste également modéré en calories, avec 353 kcal pour 100 g, un niveau dans la moyenne des pâtes traditionnelles, mais sans additifs ni conservateurs. Ce point joue un rôle très important dans la note attribuée par Yuka.

L’application valorise les produits à la liste d’ingrédients courte et naturelle. L’absence d’additifs chimiques renforce la qualité de ce paquet de pâtes. Il n’y a aucune trace de colorants, de correcteurs d’acidité ou d’agents de conservation.

Ces éléments, souvent utilisés pour améliorer l’aspect ou prolonger la durée de vie d’un produit, sont ici totalement écartés. Le résultat est une pâte simple, proche d’une fabrication traditionnelle, mais à prix mini.

En plus du score, ce paquet de pâtes montre qu’un produit économique peut parfaitement rivaliser avec des marques bien plus coûteuses. De nombreux consommateurs se tournent désormais vers ces alternatives abordables, guidés par les applications de notation comme Yuka.

Un plat équilibré et bon pour la santé

Pour profiter pleinement des qualités de ce paquet de pâtes, quelques conseils de préparation s’imposent. Sachez que le chef italien Denny Imbroisi recommande de cuire les pâtes al dente. C’est-à-dire 3 minutes de moins que le temps indiqué sur le paquet.

Comme le rapportent nos confrères de Voici, cette méthode permet de conserver un index glycémique plus bas et une texture plus agréable. Les pâtes al dente libèrent moins de sucres dans le sang et procurent une sensation de satiété plus longue.

L’équilibre du repas repose ensuite sur les accompagnements. Un paquet de pâtes bien choisi ne suffit pas à garantir un plat complet. Vous devez aussi penser à l’associer à des légumes et à une source de protéines.

Les légumes apportent des fibres, des minéraux et des vitamines, tandis que les protéines, animales ou végétales, renforcent la valeur nutritionnelle du repas. Une poignée d’épinards, des tomates cerises, un peu de thon ou des pois chiches font toute la différence.

Victoria Bernard

Diplomée d'une grande école de journaliste et j'ai aussi un diplôme en préparation d'apéro. J'adore écrire et surtout pour Tuxboard, l'équipe est vraiment top et les sujets très variés même si je préfère écrire sur le média et aussi les tendances mode !