Carrefour rappelle un produit très consommé après un risque de contamination

Carrefour a lancé un rappel sur un produit très consommé après un risque de contamination vraiment très important !

Carrefour a alerté tous les consommateurs concernant un produit très consommé au quotidien. Il ne faut surtout pas le manger à cause d’un risque de contamination vraiment très sérieux. Vous devez faire attention.

Carrefour lance un rappel produit urgent

Le 17 novembre, le site Rappel Conso a lancé l’alerte sur un produit à ne surtout pas consommer. Il s’agit des lardons fumés Simpl qui se trouvent dans les magasins Carrefour et dans les supermarchés Match.

Ils font alors l’objet d’une procédure de retrait immédiat en raison d’un risque de contamination par des salmonelles. Cette alerte touche un aliment largement consommé, souvent utilisé dans de nombreuses recettes simples du quotidien.

Le rappel concerne toute la France. Le produit incriminé se présente sous forme de barquette monocoque de 200 grammes. Les lots concernés portent le GTIN 3560070536641 et les numéros de lot 7393052 avec une date limite de consommation au 2 janvier 2026.

Ainsi que le lot 7385474 avec une date limite au 1ᵉʳ janvier 2026. Ces articles ont vu le jour entre le 24 octobre et le 31 octobre 2025. Les consommateurs qui ont acheté ces lardons pendant cette période doivent vérifier immédiatement leur réfrigérateur.

Le maintien de la chaîne du froid reste essentiel puisque ce produit doit se conserver au réfrigérateur. Carrefour précise que les lardons proviennent de l’usine Aubret située à Saint-Mars. La marque de salubrité mentionnée est FR 44 180 004 CE.

Un risque de contamination aux salmonelles

La diffusion du produit sur tout le territoire français explique l’importance de cette information. L’enseigne demande un retour rapide pour éviter tout risque sanitaire au sein des ménages. La présence de salmonelles fait aussi peser un danger réel pour les consommateurs.

La salmonellose provoque des troubles digestifs brusques et peut toucher fortement les populations fragiles. Carrefour invite donc à appliquer plusieurs mesures simples. Il ne faut plus consommer les lardons concernés.

De plus, vous devez rapporter la barquette en magasin et contacter le service consommateur ou détruire l’article si vous ne pouvez pas retourner le produit. L’enseigne a tout de même précisé qu’elle ferait un remboursement pour chaque barquette ramenée.

Le site Rappel Conso a d’ailleurs précisé sur les symptômes causés par la salmonellose : « Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale ».

Et ce, « souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6 h à 72 h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent se montrer plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées« .

L’importance d’une bonne cuisson

Le site a aussi expliqué : « Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ».

Rappel Conso a tout de même révélé : « En l’absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin ».

« Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d’une telle contamination ».

Carrefour a alors mis à disposition un numéro non surtaxé pour toute demande. Les consommateurs peuvent contacter le 08 05 90 80 70 du lundi au samedi de 9 h à 19 h. C’est un numéro qui a aussi vu le jour pour aider les clients à vérifier leur achat et à comprendre la procédure à suivre.

Victoria Bernard

Diplomée d'une grande école de journaliste et j'ai aussi un diplôme en préparation d'apéro. J'adore écrire et surtout pour Tuxboard, l'équipe est vraiment top et les sujets très variés même si je préfère écrire sur le média et aussi les tendances mode !