Barbecue: voici l’astuce magique de la chips pour l’allumer super facilement !

Pour allumer un barbecue facilement, découvrez une astuce à laquelle vous n'avez peut-être jamais pensé. Et elle va vous étonner…

Tous les étés, vous livrez un bras de fer avec votre barbecue pour l’allumer ? C’est parce que vous ne posséder visiblement pas la bonne méthode. Découvrez vite comment obtenir de jolies braises avec un paquet de chips en guise d’allume-feu…

Le compagnon indispensable de nos repas d’été

Chaque été, ils font le bonheur des fans de grillades et de repas en plein air. On veut bien sûr parler des barbecues dont il faut se dépêcher de profiter tant que c’est encore la pleine saison.

Bien qu’il soit traditionnel de choisir des modèles qui fonctionnent au charbon, des challengers électriques arrivent aussi à se faire une place sur le marché.

Car il est vrai que tout le monde n’a pas la chance de posséder des espaces extérieurs. Or, le choix d’un barbecue électrique peut rapidement s’imposer si l’on veut manger des grillades, sans fumée !

Ceux qui n’ont vraiment pas de place pour organiser un barbecue chez eux peuvent aussi se rabattre sur les modèles portables. Ils sont pratiques et permettent de réaliser des brochettes et merguez party où bon vous semble !

Si vous appartenez à la team « barbecue au charbon de bois », vous savez cependant qu’il est parfois difficile de réussir à obtenir des braises convenables. Charbon humide, brûleur encrassé, allume-feux de mauvaise qualité…

Les raisons pour lesquelles un barbecue ne prend pas peuvent être multiples. Cependant, il existe quelques astuces pour réussir à tous les coups à allumeur un feu de bois.

Certains se servent par exemple de journaux ou de cartons pour alimenter les flammes. D’autres ne jurent que par les allume-feux pour faire démarrer leur barbecue.

Et si toutes ces méthodes étaient en faitt obsolètes face une astuce dont vous n’avez pas connaissance ? En effet, il existe un truc très simple pour allumer un feu de bois… Et vous l’avez même peut-être déjà dans vos placards de cuisine !

Comment allumer un barbecue avec des chips ?

Pour allumer votre barbecue et obtenir de belles flammes en un temps record, il faut vous servir de chips ! En effet, cette astuce peu connue est pourtant très efficace.

Pour procéder, rien de bien compliqué. Commencez par déposer le charbon au fond de votre barbecue. Puis, parsemez celui-ci de chips de type tortilla de manière à le recouvrir complètement.

Allumez une première chips à l’aide d’un briquet ou d’une allumette, puis jetez-la sur le charbon. Vous allez le constater, le feu va se propager très vite aux autres chips.

Il vous suffira de brasser les chips enflammées avec le charbon pour réaliser des braises de bonne qualité en un temps record.

Si cette astuce fonctionne, c’est parce que les chips sont bien souvent gorgées d’huile. Or, l’huile est un très bon combustible pour alimenter le feu.

Une astuce également économique

Voilà pourquoi on recommande d’ailleurs de toujours faire attention à celle-ci en la manipulant en cuisine. Et de la tenir éloignée des sources de chaleur, comme vos plaques de cuisson.

Vous connaissez désormais le bon plan pour allumer un barbecue rapidement, et avec la plus grande facilité. Certes, cela vous demandera de gâcher quelques chips qui auraient pu vous servir pour l’apéro. Mais avouez que le conseil est plutôt bien vu.

Et surtout, il est aussi économique. Inutile en effet de choisir les chips les plus chères du supermarché pour allumer votre grill. Les marques premier prix feront tout aussi bien l’affaire !

G. V.

Rédactrice au long cours pour Tuxboard.com, je rédige également des articles pour différents médias. Passionnée de culture, musique et cinéma, j'aime écrire sur divers sujets. Mes domaines de prédilection sont l'actu, le lifestyle et les médias.