Si vous en avez marre de toujours manger les mêmes fruits comme des pommes, des poires ou des oranges. Vous pourrez vous réorientez vers les fruits exotiques pour découvrir des noms originaux et des nouvelles saveurs. De quoi rendre votre repas beaucoup plus attrayant.
On en voit de plus en plus dans les rayons des supermarchés. Des noms inconnus et des formes très spéciales. Mais quels sont leurs goûts ? Peuvent-ils remplacer les fruits communs que nous retrouvons la plupart du temps chez les consommateurs ? Voici 13 fruits exotiques décortiqués qui pourraient bien finir dans votre assiette.
Durian
Le durian possède une odeur particulière et repoussante mais dans la bouche, vous avez la sensation de manger un mélange de crème, d’oeufs et de lait.
Mangoustan
Le mangoustan possède des saveurs qui se rapprochent de celles de l’ananas, des raisins et des fraises. Une combinaison originale pour ce fruit qui ne possède d’une partie comestible.
Ramboutan
Le ramboutan rappelle le goût que l’on peut trouver dans les raisins verts. Une saveur aigre-douce.
Noni
Un goût légèrement amer pour ce fruit mais qui souffre d’une odeur très repoussante qu’on pourrait comparer à celle d’un fromage moisi.
Goyave
La goyave est un fruit exotique qui déjà connu de beaucoup de monde. Un goût aigre-douce couplé à l’odeur enivrante d’un citron.
Pitaya
Le pitaya a un esthétisme magnifique et possède un goût très plaisant avec un mélange de sucré et de douceur.
Jacquier
Le goût du jacquier se rapproche de celui de l’ananas. L’odeur s’apparente également à celle de l’ananas et de la banane.
Limonia
La pulpe du limonia a un goût sucré malgré une texture peu appétissante.
Litchi
Un autre produit phare des fruits exotiques. Le litchi se rapproche du raisin en terme de goût et de saveur.
Santol
Une chair juteuse et sucrée pour le santol, un fruit jaune.
Longane
Des fruits de la forme d’un gros raisin avec un goût sucré.
Salak
Le salak possède des saveurs qui se rapprochent de la banane et de l’ananas avec une pointe de noisette.
Combava
Pour terminer cette découverte des fruits exotiques, le combava possède un goût amer.
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