Jardinage : l’astuce surprenante des experts pour protéger son potager à l’automne

Faut-il nettoyer à fond son potager juste après les récoltes d'été ? La réponse va vous paraitre très surprenante…

Vous pensez que l’automne est le moment idéal pour nettoyer votre potager ? Détrompez-vous : c’est une erreur courante et voici pourquoi.

Une nouvelle habitude trendy et économique

Face à l’inflation et la vie chère, les Français sont de plus en plus nombreux à redécouvrir les joies du potager à domicile. Posséder un petit carré de verdure dans lequel jardiner représente en effet de nombreux avantages.

Cette démarche, de plus en plus commune, permet de réduire la facture alimentaire. Surtout en ce qui concerne les produits frais et bio, souvent hors de prix dans le commerce. Pouvoir faire pousser ses propres légumes au potager permet aussi d’avoir des produits toujours extra-frais.

Rien de mieux en effet que de savourer sa production provenant directement du jardin. « Depuis que j’ai installé un potager chez moi, j’ai vraiment vu la différence dans mon budget alimentaire. En plus, mes légumes sont toujours frais et savoureux, c’est un vrai plus pour ma cuisine », explique Thibeau, enseignant.

Avoir ce type d’installation dans son jardin permet aussi de réduire le risque de gaspillage alimentaire. En ne prélevant que ce que l’on a besoin, fini les fruits et légumes qui flétrissent et finissent misérablement leur vie au fond du frigo.

Créer chez soi son propre « coin légumes » ne s’improvise pas. Pour se lancer dans cette aventure, il est préférable de connaître d’abord quelques notions essentielles. Pour espérer que votre production soit riche et abondante, il est important de connaitre la nature du sol qui accueillera celle-ci.

Ce dernier doit idéalement être bien drainé et fertile. Mais aussi être bien situé, à l’abri des vents forts et des zones trop ombragées. Pour avoir les bons légumes, durant les bonnes saisons, il est aussi indispensable de respecter un calendrier de plantation.

Comment s’occuper de son potager en automne ?

Car semer ou planter chaque variété ne se fait pas au hasard. Mais il est tout aussi essentiel de bien entretenir son potager une fois les récoltes terminées. Notamment à l’automne.

La période qui suit l’été est en effet cruciale pour offrir un bon entretien à votre terrain afin de limiter les maladies et les parasites. Mais aussi de favoriser une meilleure reprise au printemps. Mais là encore, il est impératif de savoir comment s’y prendre pour ne pas faire d’erreurs.

Car le jardinier amateur, croyant bien faire, aura tendance à trop vouloir en faire en ratissant et nettoyant excessivement ses cultures. Or, il faut au contraire en faire le moins possible pour justement aider au mieux votre terre à bien passer l’hiver.

Dans le cas du potager, la marche à suivre serait donc « less is more » ! Pour favoriser l’enrichissement du sol, mais aussi pour permettre à tout un écosystème de vivre (vers de terre, insectes, oiseaux…), ne défrichez pas votre potager en commando armé façon Rambo !

Les bons gestes à connaitre

Comme le rappellent les principes de la permaculture, il est préférable à la place de laisser les végétaux en friche, afin qu’ils puissent se décomposer d’eux-mêmes. Pour les légumes à tige molle ou les herbes aromatiques, laissez-les simplement pousser jusqu’à leur terme. Ils continueront leur cycle de vie jusqu’à ce que le froid les fasse mourir.

Pour les légumes à tiges ligneuses (tomates, courgettes, haricots…), préférez couper la tige principale au ras du sol. Le reste pourra être sectionné en morceaux puis, étalé au sol, pour en faire un paillis nutritif.

Enfin, laissez les légumes à feuilles finir leur vie tout seuls. Car ceux-ci serviront tout l’hiver d’abri ou de garde-manger à toute sorte d’insectes utiles comme les coccinelles ou les araignées. Or celles-ci seront précisément vos auxiliaires l’été prochain pour faire la guerre aux pucerons et autres limaces voraces !