Lauren Ko élève au rang de l’art la cuisson de ses tartes

Lauren Ko est une talentueuse artiste pâtissier qui a su élever jusqu’à un tel niveau la pâtisserie qu’on peut considérer comme de l’art la cuisson de ses tartes. En effet, Lauren y met beaucoup d’imagination mais aussi de la technique. Le résultat est juste bluffant. Bien que ça a l’air appétissant, on n’oserait presque pas couper ses tartes tant elles sont impeccables.

Des tartes aux géométries parfaites

On peut dire que Lauren Ko débute dans le secteur de la tarte car cela ne fait qu’un an qu’elle s’y est mise.  Mais à voir les œuvres qu’elle sort du four, on croirait qu’elle s’est perfectionnée depuis sa tendre enfance. En effet, les tartes qu’elle réalise sont d’une complexité incroyable dans les dispositions de la patte et d’un gout artistique de très haut niveau par rapport à l’agencement des fruits.

Le résultat est juste impressionnant qu’on se demande si ceux sont de vraies pâtisseries faites à la main.  Les organisations des pâtes sont millimétrées pour avoir des alignements parfaits ou des tresses.

Sinon la façon de poser ses fruits est sans débordement, chaque morceau de fruit est bien placé pour créer la spirale voulue.  Les ingrédients sont si bien agencés qu’on n’ose plus couper le dessert.

Son compte instagram s’est envolé

Après la publication par Lauren Ko de ses chefs d’œuvre, son compte Instagram a vu le nombre de ses abonnés s’envolé en flèche.  Une renommée bien mérité vu le talent qu’elle a et le travail qu’elle fournit.  Lauren Ko compte maintenant plus de 68 000 followers qui n’attendent que sa nouvelle création.

Elle explique souvent que le design de ses tartes vienne de son propre imagination.  Souvent des idées loufoques qu’elle suit et qu’elle adapte au fur et à mesure.  Bien souvent, ceux sont des essais ratés, c’est pourquoi elle est agréablement surprise de l’intérêt que porte les gens sur sa pâtisserie.