Si les français sont connus de par le monde pour leurs affinités avec le bon vin, il est vrai que même si on ne rechigne pas souvent à boire un bon cocktail, notre imagination quant à ces derniers laisse quelque peu à désirer. Mojito, punch, sex on the beach, et après ? On est d’accord !
Aussi, qu’il s’agisse d’impressionner votre moitié ou simplement de mettre à jour vos habitudes de picole, permettez-nous de vous présenter ces 6 cocktails qui valent le détour et dont vous ne pourrez plus vous passer !

 

Chili Mango Martini

 

Le chili-mango

Ingrédients pour 2 verres :

1 mangue
1 piment rouge
½ tasse de sucre
12cl de vodka
6cl de jus de coco
12cl d’eau
1 pincée de sel
Glaçons

Peler et découper la mangue, hacher le piment, mélanger le tout avec sel et faire chauffer dans une petite casserole pendant 3 minutes. Mixer le tout pour obtenir un mélange à peu près homogène.
Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter le mélange, la vodka et le jus de coco, mélanger. C’est prêt !

 

Citrus sparkler

Le citrus sparkler

Ingrédients pour 2 verres :

1 citron
1 pamplemousse
6cl de gin
6cl de jus de citron doux (type Andros)
12cl de limonade

Découper deux larges tranches de pamplemousse et 4 tranches de citron, découper en quartiers les tranches de pamplemousse et répartir le tout dans les deux verres. Ajouter le gin, le jus de citron et la limonade, mélanger. Rafraîchissement express garanti !

 

Sangria

La sangria au cava

Ingrédients pour 1 pichet :

1 bouteille de Cava blanc (vin pétillant espagnol)
6cl de cognac
6cl de liqueur de pêche
6cl de jus de raisin blanc
1 pomme, 1 orange, 5 fraises, quelques raisins blancs (pour un meilleur résultat)

Découper les oranges et pommes en quartiers, les fraises et raisins en deux et les déposer dans le pichet puis recouvrir le tout avec le cognac, la liqueur de pêche et le jus de raisin. Laisser au réfrigérateur pendant 2h. Verser la bouteille de Cava dans le pichet, mélanger et servir. Langues pendantes inévitables !

 

Basilico

Le basilico

Ingrédients pour 1 verre :

4cl de vodka
2cl de liqueur de pêche
2cl de liqueur de pomme
1cl de sirop de sucre de canne
1cl de jus de citron
1 fraise
5 feuilles de basilic

Découper la fraise en petits morceaux, la mettre dans un shaker avec les feuilles de basilic. Ajouter les ingrédients restants et secouer. Servir dans un verre rempli de glace. Le rêve pour un après-midi au soleil !

 

Long island

Le long island iced tea

Ingrédients pour 1 verre :

1.5cl de vodka
1.5cl de gin
1.5cl de rhum
1.5cl de triple sec
1.5cl de tequila
1cl de sour mix (ou jus de citron)
2cl de cola

Mélanger tous les ingrédients dans un shaker et verser en retenant les glaçons dans un verre qui en contient déjà. Rien de plus simple ! Aucun cocktail n’est aussi traître, mais qu’est-ce que c’est bon !

 

Cocktail portal

Les shots Portal

Ingrédients pour 2 shots :

Du blue Curaçao
De la vodka
De la limonade
Du Cointreau
Du rhum
De l’Orangina

Pour le shooter bleu, mélanger à votre convenance le Curaçao, la vodka et la limonade. Pour le shooter orange, mélanger à votre convenance le Cointreau, le rhum et l’Orangina. Très simple à réaliser et véritable clin d’œil au jeu du même nom, ces shooters raviront vos amis gamers !