Découvrez le classement des 10 meilleurs restaurants du monde selon le magazine britannique Restaurant. Un classement souvent contesté en raison des critères de sélection flous. Néanmoins, cette liste permet de mettre en avant des établissements du monde entier.

10. Gaggan – Thaïlande

Restaurant Gaggan Thailande

9. D.O.M. – Brésil

Restaurant DOM Bresil

8. Narisawa – Japon

Restaurant Narisawa Japon

7. Dinner by Heston Blumenthal – Royaume-Uni

Restaurant Dinner by Heston Blumenthal Royaume Uni

6. Mugaritz – Espagne

Restaurant Mugaritz Espagne

5. Eleven Madison Park – Etats-Unis

Restaurant Eleven Madison Park Etats Unis

4. Central – Pérou

Restaurant Central Perou

3. Noma – Danemark

Restaurant Noma Danemark

2. Osteria Francescana – Italie

Restaurant Osteria Francescana Italie

1. El Celler de Can Roca – Espagne

Restaurant El Celler de Can Roca Espagne

De nouveau, le restaurant espagnol El Celler de Can Roca remporte ce classement. On notera la jolie percée du restaurant italien Osteria Francescana. Le premier restaurant français (Mirazur à Menton) arrive en 11ème place. Vous pouvez découvrir le reste du classement avec notamment 8 restaurants de l’hexagone dans le top 100.