Alerte santé : cet aliment que tout le monde consomme trop souvent est très dangereux

Il y a un aliment bien précis auquel vous devez faire attention à ne surtout pas consommer, au quotidien. Faites attention !

Certains aliments paraissent inoffensifs mais cachent, lorsqu’ils se consomment en excès, de véritables dangers pour la santé. C’est le cas d’un aliment courant, souvent associé à la gourmandise ou au bien-être digestif. Il s’agit de la réglisse.

Un aliment à ne pas consommer régulièrement

L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) alerte les consommateurs sur les risques liés à une consommation trop fréquente ou excessive de cet aliment. La réglisse entre dans la composition de nombreux produits.

Elle parfume certaines boissons, s’invite dans les bonbons, les sirops, les tisanes, les glaces et même les compléments alimentaires. Cet aliment s’utilise aussi pour ses vertus digestives et son goût caractéristique, apprécié depuis l’Antiquité.

Pourtant, derrière cette racine au parfum sucré, se cache une substance à surveiller de près. La consommation régulière de produits à base de réglisse peut entraîner des troubles de santé sérieux. L’Anses évoque notamment une diminution du taux de potassium dans le sang, appelée hypokaliémie.

Cette carence peut provoquer des troubles musculaires, de la fatigue. Et, dans certains cas, perturber le rythme cardiaque. En parallèle, l’excès de réglisse augmente la pression artérielle. C’est un facteur de risque bien connu pour les maladies cardiovasculaires.

Certains groupes de personnes doivent se montrer très vigilants. Les femmes enceintes, les enfants, les personnes souffrant d’hypertension ou de troubles rénaux font partie des publics fragiles visés par les recommandations de l’agence.

Des interactions dangereuses

Pour eux, la consommation de cet aliment doit rester occasionnelle et strictement limitée. Les effets de la réglisse ne concernent pas uniquement les personnes malades. Même en bonne santé, un excès peut rapidement devenir problématique.

L’Anses a recensé plus d’une centaine de cas d’effets indésirables liés à cet aliment, signalés notamment par les centres antipoison en France. Ces cas montrent que l’innocence apparente de la réglisse ne doit pas faire oublier les risques d’une surconsommation.

La prudence reste également recommandée pour celles et ceux qui prennent certains traitements. L’association entre la réglisse et des médicaments comme les diurétiques, les laxatifs ou les antihypertenseurs peut provoquer des interactions dangereuses.

Il faut donc bien informer son médecin en cas de consommation régulière de cet aliment. Et ce, même sous forme de tisane ou de bonbon. Environ 60 % des adultes consomment de la réglisse sans effet nocif, selon les données de l’Anses.

Des alternatives à privilégier

Chez les enfants, ce chiffre représente 40 %. Cela montre que cet aliment peut se consommer sans danger dans des proportions raisonnables. L’enjeu vient donc de la modération et la conscience des quantités.

Pour aider les consommateurs à faire les bons choix, l’Anses demande aux fabricants d’indiquer clairement la présence de réglisse dans leurs produits, même en très petite quantité. Cette transparence permettrait d’éviter les surdosages involontaires et d’offrir une meilleure information à celles et ceux qui souhaitent surveiller leur alimentation.

Vous l’aurez compris, il faut limiter la consommation de cet aliment au quotidien. Remplacer les confiseries à la réglisse par des alternatives plus neutres, varier les infusions, ou privilégier les produits sans arômes ajoutés permet de conserver une alimentation équilibrée sans risques inutiles.

La vigilance face à cet aliment ne signifie pas qu’il faut l’éliminer totalement. Comme pour beaucoup de choses, la clé réside dans la modération. En faisant preuve de bon sens et en étant attentif aux signes envoyés par le corps, chacun peut profiter des plaisirs gustatifs sans compromettre sa santé.

Victoria Bernard

Diplomée d'une grande école de journaliste et j'ai aussi un diplôme en préparation d'apéro. J'adore écrire et surtout pour Tuxboard, l'équipe est vraiment top et les sujets très variés même si je préfère écrire sur le média et aussi les tendances mode !